食品安全:中国黑市食用油

食品安全:中国黑市食用油

我的一个来自新加坡的朋友最近向我发送了《华盛顿邮报》上的这篇文章:观看此视频后,您可能再也不会在中国吃街头小吃了。这篇文章是关于黑市的“recycled”从下水道钓鱼的黑市食用油。尽管从技术上讲是非法的,但它约占所有烹饪的10%[…]

帅帅:寄宿家庭

帅帅:寄宿家庭

去年,当我在北京的全球教育联盟出国学习时,一些学生选择了寄宿家庭。我的一个同学横洋(Yoko)与一个3岁的寄宿弟弟住在一起,绰号叫帅帅(Shuai Shuai),或者“handsome handsome”。她邀请我和其他一些人共进晚餐[…]